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Graines de moutarde (1kg), prêt à ajouter à vos préparations !
Mix saucisse fromage (1kg).
Produit pour fabriquer vos charcuteries (chair à saucisse, farce à saucisse, chipolatas, saucisse de Toulouse).
Assaisonnement au fromage pour saucisses de veau, volaille, poulet, porc.
SMOKAL - RAPS
Produit de fumage en immersion pour produits de charcuterie.
Pour les préparations de viande et les produits à base de viande, les poissons, les sauces, les fromages …
Découvrez notre oignon semoule 1 kg, un indispensable pour rehausser facilement vos plats avec une touche d'oignon savoureuse et délicate.
Pratique et facile à doser, cette semoule d'oignon déshydraté s'intègre parfaitement dans vos recettes, que ce soit pour des marinades, des sauces, des soupes ou des plats mijotés.
Son format généreux est idéal pour les professionnels et les amateurs de cuisine à la recherche d'un produit de qualité, prêt à l'emploi.
Poivre blanc en grains (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations.
Clou de Girofle moulu (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations.
Épice kebab (1kg) pour assaisonner vos plats.
Donnez une saveur à vos viandes de bœufs, de poulets pour réaliser des galettes ou des assiettes sympa !
Produit : Boyaux de bœuf Ø 50/+ (~1m)
Conditionnement : 30 mètres (par longueurs d’environ 1 mètre)
Utilisation : Pour saucissons cuits, andouillettes, boudins de gros calibre
Particularité : Boyaux naturels résistants à la cuisson, souples, à tremper avant utilisation
Dextrose.
Vendu en sachet de 1kg.
Pour denrées alimentaires. Emploi limité.
Produit : Crochets de suspension en "S" 80 mm (10 pcs)
Quantité : Lot de 10 crochets
Utilisation : Permet de suspendre facilement les pièces de viande ou autres éléments en atelier ou en chambre froide.
Particularité : Forme en "S" pratique, acier robuste, résistant à l’humidité et à la corrosion.
